Διατροφή

ingredient441_psomi

Η θρεπτική αξία του ψωμιού

Ένα από τα βασικά συστατικά του πρωινού μπορεί να είναι το ψωμί. Είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και θα…

recipe_main_akis-petretzikis-hot-cross-bun-sokolatas

Σοκολατένια Χριστόψωμα

Συστατικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 240 γρ. γάλα χλιαρό 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 360 γρ αλεύρι σκληρό και επιπλέον για…

recipe_main_akis-petretzikis-cupcake-taxini-xwris-glouteni_2

Cupcakes με ταχίνι

Για τα cupcakes 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες 80 γρ. ταχίνι 80 γρ. ζάχαρη 50 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ….

bb1042a4c32fe9b827bb754a41b4afaf_XL

Νηστίσιμη μερέντα

Υλικά: 200 γρ.φουντούκια 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια 1 πακέτο κακάο(125 γρ.) 1 1 /2 ποτήρι ζάχαρη 70 γρ.κουβερτούρα Εκτέλεση:…

1425714444-941c6c657dd5bdbbb070541584dbc5f4-810x431

Κέικ Μελιού

Συστατικά 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 225 γρ….