Διατροφή

Μοναστηριακές Συνταγές ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ

Υλικά : 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2,5 φλιτζάνια ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι σταφιδες 1 ξύλο κανέλα 1 φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού. ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Σε φαρδιά κατσαρόλα καιμε το λάδι και καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι, ώσπου να πάρει χρώμα καστανό.Κατεβάζουμε...

Μοναστηριακές Συνταγές ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

Υλικά 500γρ αλεύρι κίτρινο 250γρ αλεύρι άσπρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι σταφίδα μαύρη ½ φλυτζάνι αμυγδαλόψιχα 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 1 κουταλάκι κανέλλες και γαρύφαλλα ½ κουταλάκι κάρδαμο Σουσάμι Εκτέλεση Μέσα στη λεκάνη που ζυμώνουμε , κοσκινίζουμε...

Αγιορειτικό ψωμί

Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε αγιορείτικο ψωμί... Υλικα: 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κιλά αλεύρι άσπρο Προζύμι ( μαγιά νωπή 1.5 κουταλιά της σούπας) αλάτι 2 1/2 κουταλάκια του τσαγιού χλιαρό νερό όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αποβραδίς "πιάνουμε" το προζύμι με λίγο...

Νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ

Χωρίς αυγά και βούτυρο με σοκολατένια γεύση! Πανεύκολο χωρις να λερώνουμε το μίξερ. Υλικά: 1 φλ. ζάχαρη (λευκή ή καστανή) 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο (ή οποιδήποτε λάδι θέλουμε) 1 1/2 κ.σ. ξύδι (από καλό κόκκινο ξύδι) 1 1/2 κ.σ. κονιάκ 2...

Νηστίσιμος μουσακάς

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1/2 κούπα pummaro 2 μέτρια κρεμμύδια 1/2 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1-2 ξύλα κανέλλας λάδι για το τηγάνισμα 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού γαλέττα αλάτι και...

Ανακαλύψτε τις τροφές και τα ροφήματα της μακροζωίας

Όλοι αναζητούν φυσικούς τρόπους για να διατηρήσουν τη νεότητα και την καλή τους υγεία. Και η διατροφή μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό σύμμαχο σε αυτή την προσπάθεια. Άλλωστε όπως μας λένε οι ειδικοί, ο τρόπος...

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ : Οι 7 τροφές που καθαρίζουν τους πνεύμονες από το κάπνισμα!

Αδιαμφισβήτητα οι πνεύμονες είναι από τα σημαντικότερα όργανα για τη λειτουργία του σώματος. Σε καθημερινή βάση πραγματοποιούμε κατά μέσο όρο 20.000 εισπνοές και εκπνοές και είναι ευνόητο πως επιβαρύνονται ιδιαίτερα εξαιτίας της συσσώρευσης των...

ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ – ΚΑΦΕ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ¾ φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές του τσαγιού σκόνη espresso 300 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, θρυμματισμένη κακάο σε σκόνη για την επικάλυψη ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και τη...

Φτιάξε νόστιμα κρουασανάκια βουτύρου με μόνο 4 υλικά, έτοιμα σε λίγα λεπτά!

Φανταστική συνταγή για κρουασάν, πανεύκολη, γρήγορη και θα σας βοηθήσει να φτιάχνετε τα δικά σας κρουασανάκια ανά πάσα ώρα και στιγμή.... Υλικά 125γρ. γιαούρτι 125γρ. μαργαρίνη soft 8γρ. baking powder 250γρ. αλεύρι αλάτι Εκτέλεση: Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά προσθέτοντας σταδιακά...

Τα πολλά φρούτα βελτιώνουν και την ψυχική υγεία

Η συχνή κατανάλωση φρούτων δεν κάνει καλό μόνο στη σωματική, αλλά και στην ψυχική υγεία, όπως δείχνει μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, σύμφωνα με την οποία όσα περισσότερα φρούτα τρώει κανείς μέσα στη μέρα,...

Ψαρονέφρι με σώς μουστάρδας

ΥλικάΓια 2-4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο200 ml λευκό κρασί1 κρεμμύδι ξερό μέτριο, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΑνάλογο αλατοπίπερο300 γραμμάρια μουστάρδα800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι)Διαβαστε την συνεχεια εδω

Υγιεινό κέικ με μέλι, γιαούρτι και άρωμα λεμονιού, από τον Γιώργο Γεράρδο!

Η σχολική χρονιά άρχισε και μαζί της ο πονοκέφαλος του κολατσιού για τους μικρούς μας θησαυρούς. Τα σνακ στα κυλικεία είναι συνήθως πολύ παχυντικά και αμφιβόλου ποιότητας. Είναι λοιπόν πολύ καλύτερο...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!